U Srbiji i Hrvatskoj, a posebno u Vojvodini i Slavoniji, svake godine, obično tokom l(j)eta, održavaju se brojne manifestacije, popularna takmičenja u kuvanju riblje čorbe. Nema te „ijade“, sajma, nautičkog ili ribolovačkog skupa, koji se ne završi spektakularnim nadmetanjem majstora u spravljanju ovog delikatesa - "Zlatnim (vodo)kotlićem" Apatina, Osijeka, Semberije... Često su sponzori turističke organizacije, jer je riblja čorba naš i(li) njihov brend. Brend, jer je jedinstven u svakom pogledu, kakvog nigde u Evropi odavno više nema. Posebno je i to što svako može da učestvuje, pod uslovom da donese kotlić, alevu papriku, luk... a so nije potrebna. Ribu obično…